Zaznacz stronę

Restauracja • Las • Woda

od 2001

Wigilia i Boże Narodzenie w Krutyni
24-26.12.2023
Święta Bożego Narodzenia to najbardziej klimatyczne i nastrojowe chwile w roku. Odpowiednie miejsce, żywa choinka, tradycyjna kuchnia – tworzą odpowiedni nastrój pozwalający cieszyć się z bliskimi świątecznym czasem.

24.12.2023 r. – przyjazd i zakwaterowanie w pokojach:

  • Obiad
  • Ubieranie choinki
  • Wieczerza Wigilijna: kapusta z grochem / z grzybami, karp smażony / w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami, makowce drożdżowe / kutia

25.12.2023 r.:

  • Świąteczne śniadanie
  • Dekorowanie pierników
  • Obiad
  • Kolacja w formie ogniska, z kiełbaskami i grzanym winem

26.12.2023 r.:

  • Śniadanie
  • Dla amatorów mocnych wrażeń spływ kajakami do Jeziora Krutyńskiego
  • Obiad
  • Pożegnanie gości

Za dodatkową opłatą możliwość zorgaznizowania kuligu lub bryczek.

Koszt pobytu 1079 zł/os.
Dzieci do lat 4 – bezpłatnie
Dzieci od 5 lat do 12 – 30% rabatu

Oferta zostanie zrealizowana przy grupie minimum 10 osób.

Zamów świąteczne potrawy z dostawą do domu!

Wysyłka kurierem:

  • polędwica wieprzowa wędzona 69zł/ kg
  • polędwiczka wieprzowa wędzona 72zł/ kg
  • szynka wieprzowa wędzona 66zł/ kg
  • boczek wędzony 49zł/ kg
  • baleron wędzony 66zł/ kg
  • kiełbasa z jelenia 59zł/ kg
  • kiełbasa wieprzowa 51zł/ kg
  • pasztet z dziczyzny 55zł/ kg
  • tuszonka w słoikach (kawałki wieprzowiny w sosie własnym) 40zł/ 1L
  • mięsne smarowidło w słoiku 35zł/ 500ml
  • smalec z cebulą i jabłkiem 21 zł/ 500 ml
  • bigos z dziczyzną 39 zł/ 1L
  • kapusta kiszona 16zł/ kg
  • pierogi z kapustą i grzybami 29zł/ 9 szt.(350g)
  • uszka z suszonymi grzybami 63zł/ kg
  • barszcz czerwony 22zł/ 1L
  • pigwa w syropie 300ml – 28zł
  • konfitura z zielonych pomidorów 300 ml – 22 zł
  • konfitura z dyni 300 ml – 20zł
  • konfitura z cukinii 300 ml – 20 zł
  • dżem z winogron 300 ml – 20zł
  • dżem z czarnego bzu 300 ml – 25 zł

Odbiór osobisty:

  • Ryba po grecku 62 zł/ 1 kg
  • Śledź w śmietanie 18 zł/ 100 g
  • Śledź w oleju z cebulką i kolorowym pieprzem 18 zł/ 100 g
  • Karp w galarecie 65 zł/ 1 kg
  • Kapusta z grochem i grzybami 38 zł/ 1L
  • Sałatka jarzynowa 46 zł/ 1 kg
  • Sandacz w sosie chrzanowym 98 zł/ 1 kg
  • Lin w śmietanie 79 zł/ 1 kg
  • Barszcz czerwony 22 zł/ 1L
  • Kulebiak z kiszoną kapustą 39 zł/ 1 kg
  • Pierogi z kapustą i grzybami 29 zł / 9 sztuk (350g)
  • Pierogi ruskie 29 zł/ 9 sztuk (300 g)
Zamówienia prosimy składać do 12.12.2023 r. Odbiór osobisty po wcześniejszym uzgodnieniu. Wysyłka kurierem 21.12.2022 r.
Kontakt: +48 604 512 213 lub stanica.krutynia@wp.pl

Restauracja Czarny Jeleń znajduje się na terenie ośrodka wypoczynkowego STANICA WODNA PTTK w KRUTYNI, który graniczy z Rezerwatem przyrody Krutynia. Bardziej DZIKO się nie da. Patronem Stanicy i Rezerwatu jest autor słynnej mazurskiej powieści “Na tropach Smętka” – Melchior Wańkowicz. Dzierżawca Józef Koc prowadzi to miejsce od 22 lat, a lokal który tu otworzył, nosił wcześniej chlubną nazwę Karczma Krutyń.

Kuchnia i główna sala znajduje się w budynku, który jest owiany legendą. Mówi się, że przed i w trakcie Drugiej Wojny Światowej znajdowała się tu porodówka aryjska powołana przez organizację Lebensborn. Później w czasach komunistycznych i na początku lat dziewięćdziesiątych zorganizowana była tu stołówka “pttkowska”. Panie w czepkach wydawały z okienka posiłki na talerzach ze słynną obwódką GS. Herbata w szklankach, cerata na stole, aluminiowe sztućce. ”Zabierze drugie wczasowicz” – “Nałoży obywatelka więcej ziemniaków”. W roku 2001 na środku sali, na improwizowanej promieniami słońca scenie staje Józef Koc (ojciec autora tego tekstu). Postanawia otworzyć “Karczmę”, zakurzone słowo, zgodzicie się? a żeby było oryginalnie nazwano ją Krutyń – tak nazywa się przecież miejscowość i rzeka i jezioro Krutyńskie też jest. Przy wejściu postawili komodę z której sprzedawano piwo duże za 3,50, małe za 2,50 i przyjmowano zamówienia na pierogi. Bywały dni ze wspomnień Babci Ireny Prokockiej i jej córki, a mamy autora tego tekstu, w którym lepiły po 500 pierogów, ruskich zresztą.
Dziś czytają państwo tekst na stronie Restauracji Czarny Jeleń, której autorzy odnieśli się z wielkim szacunkiem do poprzedzającego ich pokolenia. Miłość, która została włożona w to miejsce, została przekazana ludziom którzy mają siłę i chcą rozwijać je dalej.

Autorami identyfikacji wizualnej i nowej nazwy są czuli profesjonaliści – Leniva Studio. Nazwa została zainspirowana otaczającym nas lasem, jego tajemnicą. Majestatem przyrody. Ciemną, nocną stroną natury. Nie chcę ukrywać, że aparycja i pewna ręka naszego utalentowanego szefa kuchni Rafała Kosiby, utwierdziły nas w przekonaniu, że Czarny Jeleń to nazwa która łączy wszystkie mocne strony tego miejsca!

Kunszt kuchni Rafała i smak lasu poczują Państwo najwyraźniej w naszej sztandarowej potrawie. Burger z Jelenia. Nie da się nie oszaleć na jego punkcie.

Zapraszamy do odwiedzenia naszej restauracji:

  • Adres: Krutyń 15, 11-710 Piecki
  • Telefon: +48 604 51 22 13
  • E-mail: kontakt@czarny-jelen.pl
  • Godz. otwarcia: od poniedziałku do niedzieli w godz. 08:00 – 21:00